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黄芽菜炒年糕的做法步骤

黄芽菜炒年糕的九七电影院图片
更新于:2018-04-08
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食材明细

黄芽菜炒年糕的做法详细步骤

第1步
冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝,黄芽菜切粗丝;
年糕切片,入沸水焯软;
步骤图:冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝,黄芽菜切粗丝步骤图:年糕切片,入沸水焯软;
第2步
肉丝用适量生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌15分钟;
炒锅入油4成热,倒入肉丝煸炒至变色盛出;
步骤图:炒锅入油4成热,倒入肉丝煸炒至变色盛出;
第3步
炒锅另起油,倒入黄芽菜、冬笋丝煸炒至软;
再放入年糕,加适量生抽、盐调味后大火炒干水分;
步骤图:炒锅另起油,倒入黄芽菜、冬笋丝煸炒至软;
第4步
最后倒入煸炒过的肉丝,炒匀即可出锅。
步骤图:最后倒入煸炒过的肉丝,炒匀即可出锅。

黄芽菜炒年糕的营养分析

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上一道菜:南瓜派的做法[图文]
下一道菜:河蚌咸肉豆腐汤的做法[图文]

黄芽菜炒年糕评论内容

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